[Home] [Photos] [Forum] [Music] [Docs] [Contact] [Members] [Sign In]

 

GUEST

ChanboKeo.com
About
ទិដ្ឋភាពពីលើអាកាស
ទិដ្ឋភាពប្លែកៗនៅប្រទេសខ្មែរ
  Camboda.com
English-Khmer.com
Khmer Recipe: SaladPosted: 2015-03-23 22:50:56   Replies: 0
ផ្លែបាសជ្រក់

ផ្លែបាសជ្រក់
http://chanbokeo.com/index.php?gcm=1411&grid=142835>op=5134
របៀបធ្វើ៖
១- យកផ្លែបាសលាងអោយស្អាត ដាក់ហាលថ្ងៃពីរបីម៉ោង ប្រែផ្លែចុះឡើង ម្តងមួយយាម អោយស្ងួតទឹក រាងស្វិតសំបកបន្តិច ទើបយកច្រកក្នុងកែវ។
២- ដាំទឹកអំបិលមួយឆ្នាំង ពុះហើយ លើកចុះពីចង្ក្រាន ទុកអោយក្តៅឧណ្ណៗ។
៣- បើចង់បានពណ៌ស្អាត ក្លិនក្រអូបឆ្ងាញ់ ហើយមានរសផ្អែម សូមថែមស្ករត្នោត នៅក្នុងទឹកដាំ ហើយទុកអោយពុះសឹមលើកចុះ។
៤- នៅពេលទឹកដាំចុះកំដៅ មកក្តៅឧណ្ហៗ ប្រហែល 40c សូមចាក់ទៅក្នុងកែវ បិទគ្របអោយជាប់ ហើយដាក់ហាលថ្ងៃ ហាលសន្សើម ពីរទៅបីថ្ងៃ
៥- ពេលណាផ្លែបាសដូរពណ៌អស់ ពេលនោះ យើងអាចទទួលទានបានហើយ។

បើចង់ទុកអោយបានយូរ ៖
១- កុំដាក់ស្ករ ឬ ម្ទេស
២- កុំចាក់ទឹកក្តៅស្រោចផ្លែបាស។ ទុកទឹកអំបិលដែលដាំពុះ អោយត្រជាក់បន្តិចសិន សឹមចាក់ចូលកែវ ដែលដាក់ផ្លែបាសហាលស្ងួត។
៣- ហាលផ្លែបាសអោយស្ងួតសំបកបន្តិច មុនច្រកកែវ។
៤- ដាក់អំបិល អោយប្រៃបន្តិចថែមទៀត។ ធ្វើបែបនេះ ផ្លែបាស ក្រប្រែពណ៌បន្តិច នៅពេលដាក់ហាល តែដល់ប្រែពណ៌អស់ គឺទុកបានយូរ មិនងាយខូច។


អ្នកស្រី កែវ ច័ន្ទបូរណ៍

English-Khmer.com
Angkorwat DVD Store
Cambodia Photos
Khmer Magazines
English-Khmer Dictionary
Cambodian Music
Smaradey Khmer
Phnom Penh
Khmer Dating
KHMER DVD STORE
ANGKORWAT DVD
English-Khmer.com